Herzlich Willkommen!
Kommen Sie zu uns und besuchen Sie eines der ältesten Dresdner Gasthäuser. Einst brauten hier die Augustinermönche Bier und betrieben die erste Fischzucht. Idyllisch gelegen direkt an der Dresdner Heide, nur 20 min vom Zentrum entfernt, verwöhnen wir Sie kulinarisch mit regionaler und saisonaler Landküche, inspiriert von modernen Einflüssen.
Besuchen Sie uns zu jeder Jahreszeit, wir bieten Ihnen:
- unsere gemütlichen Kamin- und Heidestuben zum Mittagessen, Kaffeetrinken oder einem schmackhaften Abendessen
- den imposanten Jugendstilsaal für Ihre Feierlichkeiten und Hochzeiten
- bei schönem Wetter unseren sonnigen Sommergarten mit Gartenhaus auch für Feiern
- unsere überdachte und beheizte Grillecke zum „Draußen schmausen“
- die geheime Schwarzbrennerei für Treffen im kleinen Kreis und
- unser Hotel zur Übernachtung im Grünen.
Gern nehmen wir Ihre Reservierungen entgegen.
Herzliche Grüße
Ihr Team des Historischen Fischhauses Dresden
Weihnachtsprogramm mit der Lebkuchenhexe
Treten Sie ein in unsere festlich geschmückte Hexenhütte und erleben Sie ein humorvolles Adventsprogramm rund um das geheimnisvolle Hexen- und Lebkuchenhandwerk.
Gestalten Sie Ihr ganz persönliches Lebkuchenhaus – bunt verziert mit Zuckerguss und süßen Leckereien.
Mit dabei: unsere charmante Lebkuchenhexe, die nicht nur für gute Laune sorgt, sondern auch viele spannende Geschichten und lustige Anekdoten im Gepäck hat. Erfahren Sie auf unterhaltsame Weise mehr über die alten Traditionen rund um weihnachtliches Backhandwerk – vom Pfefferküchler bis zum Räucherkerzenmacher.
Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen – zum Beispiel beim „Weihnachtsbuffet aus der Hexenküche“!
Für Firmenevents und private Feierlichkeiten (ab 25 Personen): Preis pro Person 75,00 EUR (inkl. MwSt.)
Enthaltene Leistungen:
• Weihnachtsbuffet aus der Hexenküche
• Unterhaltsames Programm mit der Lebkuchenhexe
• Bauen und Verzieren eines eigenen Hexenhäuschens aus Lebkuchen
Kindergeburtstage (ab 10 Personen): Preis pro Person 24,00 EUR (inkl. MwSt.)
„Hexenzauber“-Kindergeburtstag ab 10 Kindern inkl. Lebkuchenhäuschen-Bau und Mitmach-Programm mit der geheimnisvollen Hexe oder dem Hexenmeister
Unsere kleinen Gäste erleben einen zauberhaften Nachmittag im verborgenen Hexenhaus, tief versteckt im Keller des alten Fischhauses – ein Ort voller Magie und Geheimnisse.
Unter Anleitung der Hexe oder des listigen Hexenmeisters bauen und verzieren die Kinder ihr ganz persönliches Lebkuchenhäuschen – bunt verziert, herrlich duftend und bereit zum Mitnehmen. Während die Häuschen ruhen, erzählt die Hexe geheimnisvolle Geschichten oder der Hexenmeister sorgt mit kleinen Zaubereien für Staunen und Gelächter. Zum Abschluss wartet ein festliches „Hexenschmaus“- Geburtstagsmahl auf die kleinen Baumeisterinnen und Zauberlehrlinge.
Nur als Programm mit Menü oder Buffet ab 25 Personen bzw. als Kindergeburtstag für 10 Kinder buchbar.
Sommerzeit ist Pfifferlingszeit
Ab sofort verwöhnen wir Sie mit frisch geernteten Pfifferlingen in raffinierten Variationen und vielen leichten Sommergerichten!
Der aromatische Waldpilz – auch bekannt als „Gold des Waldes“ – hat von Juli bis November Saison und gilt als wahre Delikatesse.
Pfifferlinge überzeugen nicht nur durch ihren feinen, leicht pfeffrigen Geschmack, sondern auch durch ihre wertvollen Inhaltsstoffe: eiweißreich, fettarm und kalorienbewusst. In Österreich und Süddeutschland kennt man sie auch als Eierschwammerl, Dotterpilz oder Rehfüßchen.
Ob in cremigen Saucen zu Pasta oder Fleisch, oder als feines Topping auf frischen Salaten – unsere Pfifferling-Gerichte sind ein Genuss für alle Sinne.
Da die edlen Pilze ausschließlich wild wachsen und nicht gezüchtet werden können, sind sie eine seltene Köstlichkeit.
Lassen Sie sich dieses besondere Saison-Highlight nicht entgehen – wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Freundliche Restaurantfachkräfte gesucht! (M/W/D)
Wir suchen engagierte und freundliche MitarbeiterInnen, die Lust haben, das motivierte Team unseres idyllischen Restaurants zu unterstützen. Mehr Informationen findest du hier. Für Fragen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns auf deine E-Mail oder deinen Anruf!
E-Mail: info@historisches-fischhaus.de
Telefon: 0351/899 100
DIE FISCHHAUS-GRILLKISTE
Grillen direkt auf dem Tisch: das ganze Jahr draußen und drinnen, auch für Gruppen und Feierlichkeiten. Jetzt reservieren!
Grillen für Fortgeschrittene und echte Genießer: glühende Holzkohlen und frisch zubereitete Köstlichkeiten!
Auf dem handgemachten, original japanischen Tischgrill können Sie selbst aktiv werden und sich Ihren ganz persönlichen Grillgenuss zubereiten.
Die Fischhaus-Grillkiste mit unseren Spezialitäten genießen Sie bei uns drinnen und draußen: aber nur mit Vorbestellung.
Also gleich reservieren bei unserem freundlichen Fischhaus-Team!
Telefon: 0351 / 89 91 00 info@historisches-fischhaus.de
Hähnchenspießchen (F,K)
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Lammfiletspießchen
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Rinderfiletspießchen
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Aubergine, Grillkäse, Zucchini (G)
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Garnelenspießchen
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Fischhaus-Grillsauce, Sweet & Sour, Sesamsauce (F,K,HE)
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Olivenbrot (AW), Glasnudelsalat (F,K)
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Frische Melone & Ananas
35,00 € pro Person
Es gibt wieder Heidehonig!
Unser beliebter Heidehonig von unseren eigenen Bienenvölkern direkt aus der Dresdner Heide ist wieder da!
Wir geben den Honig unserer frischen Landhausküche zu und er kann für 3,90 Euro pro Gläschen bei uns erworben werden.
Mehr Informationen über unsere Bienenvölker und den Heidehonig finden Sie hier.
Unser Newsletter kommt bald!
Ab sofort immer alle Neuigkeiten und Infos rund um das Historischen Fischhaus erhalten!
Gern würden wir Ihnen einmal monatlich einen Newsletter mit allen Neuigkeiten rund um das Historische Fischhaus zukommen lassen.
Hier erfahren Sie welche kulinarischen Highlights auf Sie warten, was die Sommer- und die Wintersaison für Überraschungen für Sie bereit hält, Historisches rund um das Fischhaus, wie es unseren Bienenvölkern geht und und und..
Wir würden uns deshalb sehr freuen, wenn Sie sich für den Newsletter hier registrieren.
Wir freuen uns darauf, Ihnen alsbald unsere Fischhaus-Post zusenden zu dürfen!
Ihr Team des Historischen Fischhaus!
BEI UNS KÖNNEN SIE:
- jederzeit ein geschmackvolles Mittagessen oder einen schönen Abend in unserer Kamin- oder Heidestube genießen
- ausgelassen im historischen Jugendstilsaal mit großer Terrasse feiern – von der Hochzeit bis hin zu Geburtstagen und Jubiläen
- und in unserem romantischen Hotel auch übernachten.
- sich in der freien Natur in unserem sonnigen Selbstbedienungsbereich entspannen
- eine erfolgreiche Tagung in außergewöhnlichem Ambiente realisieren
"Modernisierung einer Gaststätte durch Erneuerung der Fassade und Schließanlage, Sanitärinstallationen, Einbau einer neuen Kühlzelle sowie notwendigen Tischler- und Elektroarbeiten zum Zweck der Sicherung der vorhandenen Dauerarbeitsplätze und der Schaffung eines zusätzlichen Dauerarbeitsplatzes"
