Historisches Fischhaus - Gruß aus der Dresdner Heide, März 2026
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FRÜHLINGSERWACHEN IN DER DRESDNER HEIDE |
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Liebe Gäste, der Frühling ist da, die Sonne wärmt wieder unsere Gesichter, und die ersten bunten Blüten setzen fröhliche Akzente in der Dresdner Heide. Passend zur Jahreszeit laden wir Sie ein, bei uns die frischen Aromen der Saison zu genießen und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Zu Ostern erwarten Sie liebevoll zusammengestellte Klassiker mit frischen Zutaten und die Suche nach dem goldenen Ei bei uns am Waldrand. Ob ausgedehntes Mittagessen oder ein frühlingshafter Abend – lassen Sie sich von der leichten, aromatischen Küche inspirieren und feiern Sie mit uns die schönsten Seiten des Frühlings. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen eine genussvolle, frühlingshafte Osterzeit! |
UNSER KULINARISCHER KALENDER IST DA! |
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Mit uns kommen Sie genussvoll durchs Jahr! Freuen Sie sich auf liebevoll abgestimmte Spezialitäten, frische Ideen aus unserer Küche und ganz viele kleine Genussmomente, die das Leben ein bisschen schöner machen. Ob Frühlingsgefühle, sommerliche Leichtigkeit, herbstliche Aromen oder winterliche Gemütlichkeit – wir begleiten Sie das ganze Jahr über mit besonderen Geschmackserlebnissen.
1. bis 13. April 2026 15. April bis 15. Juni 2026 23. bis 25. Mai 2026 ab 4. Juni 2026 immer donnerstags ab 17., spät. 24. Juni – 11. September 2026 16. September bis 11. Oktober 2026 14. Oktober bis 16., max. 23. November 2026 24. November 2026 bis 3. Januar 2027 |
RÜCKBLICK – UNSERE GRÜNE WOCHE IM MÄRZ |
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Frühlingsfrisch, leicht und köstlich – unsere vegetarischen Highlights haben in den letzten Wochen alle begeistert! Saftiges Gemüse, aromatische Kräuter und kreative Kompositionen haben den Frühling direkt auf die Teller unserer Gäste gebracht. Klassiker wie Kartoffeln mit Quark oder gefüllte Paprika erschienen bei uns in frühlingsfrischem Gewand und wurden liebevoll neu interpretiert – ein Genuss für alle Sinne. Vielen Dank an alle, die diese kulinarische Saison mit uns gefeiert haben! Lassen Sie sich auch weiterhin von unserer Saisonkarte inspirieren und entdecken Sie die frühlingshaften Kreationen, die Lust auf mehr machen.
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DIE SUCHE NACH DEM GOLDENEN EI – OSTERGLÜCK IN DER NATUR |
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Wenn der Frühling erwacht und die ersten Sonnenstrahlen die Natur in warmes Licht tauchen, beginnt die wohl schönste Zeit für kleine und große Entdecker: Ostern. Freuen Sie sich auf farbenfrohe Eier, süße Überraschungen und unvergessliche Momente mit Ihren Liebsten. Genießen Sie in entspannter Atmosphäre unsere frühlingshaften Spezialitäten – ob im gemütlichen Restaurant oder draußen im Biergarten, umgeben von frischer Luft und Vogelgezwitscher. Während Sie bei einem kühlen Getränk die Sonne genießen, gehen unsere kleinen Gäste vielleicht schon auf Spurensuche… Hat der Osterhase hier etwa etwas versteckt? Unsere besonderen Osterspezialitäten servieren wir Ihnen vom 1. bis zum 13. April. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen ein genussvolles und fröhliches Osterfest zu feiern!
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GENUSSVOLLER AUSBLICK AUF DIE WARME JAHRESZEIT & VORFREUDE AUF DIE SPARGELSAISON |
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Vom 1. April bis zum 13. September laden wir Sie ein, unsere neue Sommerkarte zu entdecken. Mit den ersten warmen Tagen präsentieren wir Ihnen leichte, aromatische Kreationen, die den Geschmack des Sommers einfangen. Freuen Sie sich auf frische, regionale Zutaten, raffinierte Kombinationen und genussvolle Momente in entspannter Atmosphäre. Ob herzhaft oder fein, klassisch inspiriert oder kreativ interpretiert – unsere Gerichte machen Lust auf die sonnige Jahreszeit.
Vom 15. April bis zum 15. Juni dreht sich bei uns wieder alles um den „König der Gemüse“. Freuen Sie sich auf frischen Spargel in all seinen Facetten: ganz klassisch mit Sauce Hollandaise und jungen Kartoffeln, in feiner Begleitung von Fisch oder in modernen, überraschenden Variationen. Erleben Sie den Frühling von seiner genussvollsten Seite und lassen Sie sich von unseren saisonalen Spezialitäten verwöhnen.
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Wir wünschen Ihnen frohe Ostern und einen sonnigen April! |
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