Willkommen in der Sommer- und Ferienzeit

Die Urlaubs- und Sommerzeit bringt uns gutes Wetter und jede Menge Gelegenheiten, uns mit Familie und Freunden zu kühlen Getränken und kulinarischen Genüssen zu treffen. Wie wäre es mit einem Grillabend in gemütlicher Runde? Da haben wir ein neues Angebot für Sie!

Pfifferlingszeit im Historischen Fischhaus

Sie sind unter vielen Namen bekannt, etwa Eierschwammerl (wie in Österreich und Süddeutschland), Gelblinge, Dotterpilz und Rehfüßchen. Pfifferlinge haben eine leicht pfefferige Note. Sie passen zu Salaten, schmecken aber auch köstlich in Sahnesoßen zu Nudel- und Fleischgerichten. Frische Pfifferlinge wachsen ausschließlich wild und sind keine Zuchtpilze. Zudem sind sie selten zu finden!

Wir bereiten aber auch Feines rund um die Matjes und weitere Sommerklassiker für Sie zu!
Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

Hochzeitssaison bei uns

Bei uns finden Sie optimale Bedingungen für Ihre romantische Hochzeit im Grünen. In stilvollem Landhausambiente und einer Historie, die bis ins Jahr 1476 zurückreicht, genießen Sie bei uns ein ganz entspanntes Fest. Sie haben viel Platz für sich und Ihre Gäste und atmen die freie Natur in unserem blühenden Heidegarten.

Wir bieten Ihnen unseren zauberhaften historischen Jugendstilsaal für bis zu 100 Personen mit großer Sonnenterrasse (z.B. für den Sektempfang), die romantische Heidestube und das Kaminzimmer für kleinere Gruppen in urigem Ambiente für bis zu 35 Personen, ein idyllisches Gartenhaus (von Ostern bis Oktober, für bis zu 60 Personen) mit Grill und Feuerschale, das großzügig angelegte Gartenareal mit Biergarten, Spielplatz und Hochzeitsbrunnen, unsere riesige überdachte und beheizte Grillecke für 25-70 Personen sowie 6 Doppel- und 2 Einzelzimmer und unser Wächterhaus mit eigener Terrasse zur Übernachtung.

Unser engagiertes Team unterstützt Sie gern in allen Fragen der Organisation Ihres perfekten Tages. Angefangen bei einem individuellen Buffet oder Menü und die Auswahl passender Getränke, bieten wir Ihnen prachtvolle Torten, zauberhafte Dekorationen und unterstützen Sie gern auch bei der passenden künstlerischen Umrahmung. Anschließend können Sie und Ihre Gäste in unseren Hotelzimmern die erste gemeinsame Nacht als Eheleute verbringen.

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!

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KNOX-Räucherhütte – Unser Tipp für Ihre Weihnachtsfeier

Wenn ein Familienunternehmen mit über 150 jähriger Tradition und ein Gasthaus mit 450 jähriger Tradition aufeinandertreffen, entsteht eine ganz besondere Verbindung.
Erleben Sie bei uns im Historischen Fischhaus die neue KNOX-Räucherhütte! Feiern Sie mit feinsten Räucherspezialitäten, lassen Sie sich von unserem „Apotheker“ verzaubern und probieren Sie die Herstellung von Räucherkerzen selbst aus.
Auch für Kinder ein einzigartiges Erlebnis.
Genießen Sie feinste hausgemachte Räucherspezialitäten und festliche sowie weihnachtliche Kulinarik.

Unser „Apotheker“ und seine Frau entführen Sie in die Zeit der Erfindung der Räucherkerzen und sächsischer Traditionen, nicht nur aus der Weihnachtszeit!
Bei uns können Sie Räucherkerzen selbst herstellen und in unseren besonderen Angeboten aus der Räucherhütte stöbern!

Für Firmenevents und private Feierlichkeiten (ab 25 Personen)
Kindergeburtstage mit dem „Apotheker“ (ab 10 Personen)

Das KNOX-Räucherkerzen-Basteln ist nur als Programm mit Menü oder Buffet ab 25 Personen bzw. als Kindergeburtstag für 10 Kinder buchbar.

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